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Impressum
HOTEL & RESTAURANT DRAGONERBAU
Dienstags-Angebote
Mittwochs-Angebot
Donnerstags-Angebot
Vorspeisen
Salate
Vegetarische Gerichte
Aus der Pfanne
Vom Grill
Desserts
Dienstags-Angebote
Rinderspieß
mit Folienkartoffel und Kräuter-Dip
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenspieß
mit Folienkartoffel und Kräuter-Dip
19,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüsespieß
mit Folienkartoffel und Kräuter-Dip
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mittwochs-Angebot
Rumpsteak Tag
mit einem Rumpsteak nach Wahl
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Donnerstags-Angebot
Schnitzel Tag
mit einem Schnitzel nach Wahl
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Hessischer Handkäs
mit Apfelstücken, roten Zwiebeln und Walnuss-Öl
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und frischem Baguette
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Champignons geschwenkt an Speck & Zwiebeln
mit Knoblauch, dazu Steinofenbaguette
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hessische Kartoffelsuppe
mit Speck und frischem Baguette
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gratinierte Zwiebelsuppe
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit Kräuter-Dressing zubereitet.
Bunter Salatteller der Saison - Hähnchen
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu frisches Baguette
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Romano Brotsalat
mit hausgemachten Croutons und Knoblauch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bunter Salatteller der Saison - Ziegenkäse
mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig, dazu frisches Baguette
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Hessische Kartoffelpfanne
mit Gemüse der Saison
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dragoner Käsespätzle
mit Zwiebelschmelze und kleinem Salat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zucchinischiffchen
mit Gemüsereis und Käse überbacken
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aus der Pfanne
Alle Gerichte werden mit Pommes frites und einem kleinen Salat serviert.
Großer Kartoffelrösti mit gebratenen
Waldpilzen, Speck & Zwiebel und Käse überbacken
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel frisch paniert aus d. Schweinerücken mit Champignonrahm
Pommes Frites und kleinem Salat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Wiener Art
frisch paniert aus dem Schweinerückenmit Pommes Frites und kleinem Salat
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzelfrisch paniert aus dem Schweinerücken mit Camembert überbacken
Preiselbeeren, Pommes frites und kleinem Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel frisch paniert aus dem Schweinerücken an einer Peperoni Sauce
mit Pommes Frites und kleinem Salat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel frisch paniert aus dem Schweinerücken an einer Rahmsauce
mit Pommes Frites und kleinem Salat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel frisch paniert aus dem Schweinerücken an hessischer Grüner Sauce
Pommes frites und kleinem Salat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cordon Bleu
frisch paniert aus dem Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel frisch paniert aus dem Schweinerücken mit geschmorrten Zwiebeln
mit geschmorrten Zwiebeln Pommes frites und kleinem Salat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel frisch paniert aus dem Schweinerücken mit Pfefferrahmsauce
Pommes frites und kleinem Salat
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Allgäuer Art
frisch paniert aus dem Schweinerücken überbacken mit Champignons, Zwiebeln, dazu Pommes frites und kleinem Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vom Grill
Alle Gerichte werden mit einem kleinen Salat serviert.
Dragoner Platte (für 2 Personen)
mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Grillgemüse, Bratkartoffelln und Champignon-Rahmsauce, ohne Salat
44,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rumpsteak mit Geschmorrten
Zwiebeln und Bratkartoffeln und kleinem Salat
26,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenbrustfilet
an einer Champignonrahmsauce auf einem Tagliatelle-Nest
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinelendchen
an einer Champignonrahmsauce, Kroketten und kleinem Salat
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderfilet mit Kräuterbutter
und einer Ofenkartoffel
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panierte Schweinelendchen
an einer Sauce Bernaise, dazu Bratkartoffeln & ein kleiner Salat
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zanderfilet auf Reis an einer Rieslingsauce
mit kleinem Salat
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rumpsteak mit Kräuterbutter
und einer Ofenkartoffel und kleinem Salat
26,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dragoner Platte
mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Grillgemüse, Bratkartoffelln und Champignon-Rahmsauce, ohne Salat
24,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rumpsteak an einer Peperoni Sauce
dazu Kroketten und kleinem Sala
26,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rumpsteak an einer Café de Paris Sauce
mit Rösti und kleinem Salat
26,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Lauwarmer Schokokuchen
mit flüssigem Kern und Früchten
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crepe
hausgemacht mit Vanilleeis
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwarzwaldbecher
hausgemacht mit Sahne
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Heißer Apfelcrumble
hausgemacht mit Vanilleeis
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vanilleeis
mit heißen Waldbeeren
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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